Etna rosso DOC
DOC Etna
Un blend di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio che diventa Etna Rosso DOC. Un vino dal carattere deciso, che incarna le migliori caratteristiche del Vulcano.
Formato: 750ml – 13% vol
Prodotto e imbottigliato da: Azienda Agricola La Gelsomina Via Presa 48, 95016 Mascali (CT).
Contiene solfiti.
Informazioni
Uva: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Denominazione: DOC Etna
Terreno: Suolo vulcanico 520 metri sul livello del mare
Colore: Rosso rubino con riflessi granati
Naso: Elegante e intenso con sentori di frutti rossi e vaniglia
Palato: Gusto pieno e rotondo, tipico della nobiltà del Nerello Mascalese
Abbinamenti: Selvaggina, carni leggere e formaggi saporiti
Vinificazione: In acciaio per 2 mesi, poi in tonneaux e barriques francesi per 12-15 mesi; affinamento in bottiglia per 4 mesi.