Etna bianco DOC
DOC Etna
Die Mineralität der Ätna-Weine kommt in diesem aus Carricante und Catarratto hergestellten Etna Bianco Weißwein zur Geltung. Ein fesselnder, dynamischer Wein, delikat und gleichzeitig entschlossen, der sein Terroir vom ersten Schluck an zum Ausdruck bringt.
Inhalt: 750ml – 13% Vol.
Erzeugt und abgefüllt von: Azienda Agricola La Gelsomina Via Presa 48, 95016 Mascali (CT).
Enthält Sulfite.
Information
Trauben: Carricante, Catarratto
Bezeichnung: Etna DOC
Boden: Vulkanischer Boden 520 Meter über dem Meeresspiegel
Farbe: Strohgelb mit leicht goldenen Schattierungen
Bouquet: Nuancen von weißen Früchten und Jasminblüten, mit einer leichten Zitrusnote
Geschmack: Frisch, durstlöschend und harmonisch am Gaumen
Speiseempfehlung: Zu allen Fischgerichten, auch frisch und angenehm mit Ätna-Käse
Reifung: 3 Monate in Stahlbehältern und mindestens 4 Monate in der Flasche gereift.
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